Il dott. Alessandro Ottavianelli รจ un biologo esperto in igiene e sicurezza ambientale, in particolare si occupa di:

  • Redazione Piano di Autocontrollo HACCP

  • Corsi HACCP per Responsabili del settore alimentare (OSA)

  • Corsi HACCP per Addetti del settore alimentare

  • Tamponi Ambientali per l’Autocontrollo

  • Etichettatura e Tabelle Nutrizionali

  • Assistenza controversie ASL e NAS

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